Det åttonde internationella symposiet om "Mejeri-näring och mjölkkvalitet", arrangerat av Beijing Institute of Animal Science and Veterinary Medicine vid den kinesiska akademin för jordbruksvetenskap, Food and Nutrition Development Institute vid ministeriet för jordbruk och landsbygdsfrågor, China Dairy Industry Association, American Dairy Science Association och Nya Zeelands ministerium för primärindustri hölls framgångsrikt i Peking från november 19-20, 2023.
Mer än 400 experter från universitet, forskningsinstitut, företag och branschorganisationer i länder och regioner som Kina, USA, Storbritannien, Nya Zeeland, Danmark, Irland, Kanada, Bangladesh, Pakistan, Etiopien, Zimbabwe, Kuba, Antigua och Barbuda och Fiji deltog i konferensen.
Som ett av de 20 främsta ledande färskmjölksföretagen (D20) i Kinas mejeriindustri bjöds Changfu Dairy in att delta i konferensen. Företaget satte upp en dedikerad monter och gav högkvalitativ pastöriserad färsk mjölk för inhemska och internationella deltagare att prova.
Temat för årets symposium var "Innovation som leder den högkvalitativa utvecklingen av mejeriindustrin." Konferensen innehöll en rad diskussioner och utbyten om ämnen som "Hälsosam mjölkproduktion", "Mjölkkvalitet" och "Mejerikonsumtion", med fokus på teoretisk forskning, teknisk innovation och erfarenheter från industriutveckling.
Tack vare dess aktiva utforskning och innovativa metoder för standardisering av hela kedjan, erkändes Changfu Dairy av en expertpanel organiserad av ministeriet för jordbruk och landsbygdsfrågor som en "mejeriindustrins fullkedjade standardiseringspilotbas." Denna ära erkänner företagets enastående bidrag till att främja högkvalitativ utveckling inom mejeriindustrin genom dess anslutning till standardisering av hela kedjan och implementering av National Premium Milk Program.
Helkedjestandardisering är en viktig drivkraft för högkvalitativ utveckling. Changfu Dairy har under många år upprätthållit en anda av innovation och uthållighet, med strikt fokus på högkvalitativa mjölkkällor, produktionsprocesser och kylkedjetransporter för att etablera ett förstklassigt helkedjesystem. Företaget har varit djupt engagerat i National Premium Milk Program, som hjälper till att driva mejeriindustrin in i en ny era av högkvalitativ utveckling.
Det är värt att notera att så tidigt som 2014, under experimentfasen av National Premium Milk Program, ansökte Changfu frivilligt och var det första mejeriföretaget i Kina som inledde ett fördjupat samarbete med programteamet.
I februari 2017 klarade Changfus pastöriserade färskmjölk acceptanstestet för National Premium Milk Program, och uppfyllde de nationella premiumstandarderna. Mjölken erkändes inte bara för sin säkerhet utan också för sin överlägsna kvalitet.
I september 2021, efter flera tekniska uppgraderingar, nådde de aktiva näringsindikatorerna för Changfus pastöriserade färska mjölk nya höjder, vilket placerade den i framkant av globala standarder. Changfu blev det första och enda mejeriföretaget i Kina som fick alla sina pastöriserade färska mjölkprodukter godkända att bära märkningen "National Premium Milk Program".
Under åren har Changfu investerat miljarder yuan i strävan efter kontinuerlig utveckling av hög kvalitet, blivit en viktig källa för premiummjölkdata i Kina och gjort betydande bidrag till utvecklingen av det nationella premiummjölkstandardsystemet. Företaget har erkänts som ett "National Key Leading Enterprise in Agricultural Industrialization" och har utsetts till ett av Kinas 20 främsta mejeriföretag under tre år i rad, vilket återspeglar dess orubbliga engagemang för dess ursprungliga uppdrag och syfte.
Posttid: 2024-aug-28