"Vi utvecklar "Åtta rätter i en kvart", en färdiglagad måltid som serverar åtta rätter på 15 minuter, som verkligen förkroppsligar "näringsrik, läcker och prisvärd", säger Sun Chunlu, General Manager för Shandong Herun Pre-made Food Group Co., Ltd., med stort förtroende.
En liten maträtt rymmer oändliga affärsmöjligheter. Det centrala dokumentet nr 1 föreslog att "odla och utveckla den färdigtillverkade livsmedelsindustrin", som förebådar en vår med accelererad utveckling för industrin. Sedan början av detta år har Juxian County gripit den nya möjligheten att "odla och utveckla den färdigtillverkade livsmedelsindustrin", utnyttja sina unika industrier och resursresurser för att kraftfullt utveckla den färdigtillverkade livsmedelsindustrin. Fokus har legat på att tätt koppla samman råvarubaser, produktbearbetning, kylkedjelagring, produktförsäljning och medborgarnas matbord för att påskynda omvandlingen av jordbruksprodukter till livsmedelsprodukter, och därigenom lägga till en "specialrätt" till landsbygdens vitalisering och påskynda omvandling och uppgradering av jordbruksnäringen.
För närvarande börjar industrikedjan för den färdigtillverkade livsmedelsindustrin i Juxian County ta form, med 18 färdigtillverkade livsmedelsföretag. Bland dem finns 12 djupfrysta frukt- och grönsaksbearbetningsföretag representerade av Zhonglu Food och Fangxin Food, med mer än 90 % av deras produkter exporterade till länder och regioner som Japan, Sydkorea, EU, USA, Kanada, Sydöstra Asien och Afrika. Exportvolymen av grön sparris står för mer än 70 % av provinsens totala mängd, och exportvolymen av djupfrysta grönsaker ligger på andra plats i provinsen. Det finns två boskaps- och fjäderfäbearbetningsföretag, där Rizhao Tyson Foods Co., Ltd.s produkter huvudsakligen säljs på hemmamarknaden via kanaler som McDonald's, KFC och direktbutiker. Shandong Hengbao Food Group Co., Ltd. exporterar främst köttprodukter och marinerade produkter till Japan. Två förädlingsföretag för bekvämlighetsris levererar främst märken som Haidilao och Moxiaoxian för självuppvärmande grytor i Kina, där Shangjian Food har en marknadsandel på 80 %, och rankas först bland tillverkare av bekvämlighetsris. Dessutom finns det ett företag för bearbetning av konserver och ett produktionsföretag för kryddsås, som båda i första hand exporterar sina produkter utomlands.
Det nya spåret för industriell utveckling är fullt av fart. Rizhao Zhengji International Cold Chain Logistics Industrial Park, ett stort provinsprojekt, accelererar byggandet. Genom att använda industriparken som en plattform, syftar den till att skapa två stora funktionella segment: "handel med jordbruksprodukter + centraliserad transport och distribution" och "kedjelagring + bearbetning och distribution." Segmenten för centralkök och distributionshandelscenter är planerade att påbörja provverksamhet i november, och gradvis lansera över 160 typer av färdiga livsmedelsprodukter i sju stora kategorier. Den årliga produktionskapaciteten förväntas uppgå till 50 000 ton färdigtillverkade livsmedelsprodukter, med ett produktionsvärde på 500 miljoner yuan, vilket gör det till ytterligare en "huvudsaklig slagfält" för länets färdigtillverkade livsmedelsindustriutveckling. Boskaps- och fjäderfäskärningsföretag som Dehui Food och Chengqun Food påskyndar också sin omvandling och uppgradering, och går från primär bearbetning till djup bearbetning genom nya färdiga livsmedelsbearbetningsprojekt.
Därefter kommer Juxian County att basera sina ansträngningar på lokala realiteter och utvecklingsfördelar, med fokus på att skapa frysta, produktbaserade och färdiggjorda livsmedel i restaurangstil som huvudlinjen. Länet kommer att fortsätta att djupt odla den färdigtillverkade livsmedelsindustrin, driva på utvidgningen av karakteristiska jordbruksprodukter råvaror som frukt, grönsaker, boskap, fjäderfä, spannmål och oljor till rena grönsaker, primär bearbetning, halvfabrikat och färdiga produkter. Genom att just attrahera ledande färdigtillverkade livsmedelsföretag och stödja företag längs branschkedjan vill länet stärka nya konkurrensfördelar inom den färdigtillverkade livsmedelsindustrin och främja dess högkvalitativa utveckling.
Posttid: 2024-aug-14