1. Hur man paketerar förgängliga livsmedel
1. Bestäm typen av förgängliga livsmedel
För det första måste den typ av förgänglig mat som ska skickas identifieras. Mat kan delas in i tre kategorier: icke-förflyttade, kylda och frysta, varje typ som kräver olika bearbetnings- och förpackningsmetoder. Icke-återkallade livsmedel kräver vanligtvis endast grundläggande skydd, medan kylda och frysta livsmedel kräver strängare temperaturkontroll och förpackningsbehandling.
2. Använd rätt förpackning
2.1 Värmeisoleringsfartyg
För att upprätthålla lämplig temperatur på förgänglig mat är användningen av transportlåda för värmeisolering nyckeln. Dessa värmesoleringsbehållare kan vara skumplastlådor eller lådor med värmeisoleringsfoder, som effektivt kan isolera den yttre temperaturen och hålla temperaturen inuti lådan stall.
2.2 Kylvätska
Välj lämplig kylvätska enligt kyl- eller frysningskraven för livsmedelsprodukten. För kylda livsmedel kan gelpaket användas, vilket kan upprätthålla lägre temperaturer utan att frysa maten. För frysta livsmedel används torris för att hålla dem kalla. Det bör emellertid noteras att torris inte bör vara i direktkontakt med mat, och relevanta föreskrifter om farliga material bör observeras när de används för att säkerställa säker transport.
2.3 Vattentät inre foder
För att förhindra läckor, särskilt när du transporterar skaldjur och andra flytande livsmedel, använd vattentäta plastpåsar för att linda maten. Detta förhindrar inte bara flytande läckage, utan skyddar också maten ytterligare från yttre föroreningar.
2.4 Fyllningsmaterial
Använd bubbelfilm, skumplast eller andra buffertmaterial i förpackningsrutan för att fylla luckorna för att säkerställa att maten inte skadas av rörelse under transport. Dessa buffertmaterial absorberar effektivt vibrationen, vilket ger ytterligare skydd och säkerställer att maten förblir intakt när man anländer till sin destination.
2. Specifika förpackningstekniker för förgängliga livsmedel
1. Kyld mat
För kylda livsmedel, använd isolerade behållare som skumlådor och tillsätt gelpaket för att hålla dem låga. Lägg maten i en vattentät plastpåse och sedan i en behållare för att förhindra läckage och förorening. Slutligen är tomrummet fylld med en bubbelfilm eller plastskum för att förhindra matrörelse under transport.
2. Frysta mat
Frysta livsmedel använder torris för att upprätthålla extremt låga temperaturer. Placera mat i en vattentät påse för att säkerställa att torris inte är i direktkontakt med mat och följer farligt material
förordningar. Använd en värmesolerad behållare och fyll med buffertmaterial för att säkerställa att maten inte skadas i transport.
3. Icke-återkylda livsmedelsprodukter
För livsmedel som inte är avbrott, använd en stark förpackningsbox med ett vattentätt foder inuti. Enligt egenskaperna hos mat tillsätts skumfilm eller skumplast för att ge ytterligare skydd mot skador på grund av transportvibration. Se till att väl förseglas för att förhindra yttre föroreningar.
3. Försiktighetsåtgärder i transport av förgänglig mat
1. Temperaturkontroll
Att upprätthålla rätt temperatur är nyckeln till att säkerställa kvaliteten på förgänglig mat. Kyldmat bör hållas vid 0 ° C till 4 ° C och frysta mat bör hållas under 18 ° C. Under transporten använder du lämplig kylvätska såsom gelpaket eller torris och säkerställer isoleringen av behållaren.
2. Förpackningsintegritet
Se till att förpackningens integritet och undvika exponering för mat för den yttre miljön. Använd vattentäta plastpåsar och förseglade behållare för att förhindra läckage och förorening. Paketet ska fyllas med tillräckligt med buffertmaterial som bubbelfilm eller skum för att förhindra
Matrörelse och skador under transport.
3. Transport av efterlevnad
Följer relevanta föreskrifter, särskilt när du använder farliga material som torris och följer transportregler för att säkerställa säkerhet. Innan transport, förstå och följa livsmedelsföreskrifterna i destinationslandet eller regionen för att undvika förseningar eller matskador orsakade av lagstiftningsproblem.
4. Övervakning i realtid
Under transporten används temperaturövervakningsutrustningen för att övervaka omgivningstemperaturen i realtid. När en onormal temperatur har hittats, vidta åtgärder för att justera den för att säkerställa att maten alltid ligger inom lämpligt temperaturområde.
5. Snabb transport
Välj snabba transportvägar för att minimera transporttiden. Ge prioritet att välja tillförlitliga logistikleverantörer för att säkerställa att mat kan levereras snabbt och säkert till destinationen och maximera matens friskhet och kvalitet.
4. Huizhous professionella tjänster inom förgänglig mattransport
Hur man transporterar de förgängliga matvarorna
Att upprätthålla mattemperatur och friskhet är viktigt när man transporterar förgänglig mat. Huizhou Industrial Cold Chain Technology Co., Ltd. erbjuder en rad effektiva kylkedjor transportprodukter för att säkerställa att förgänglig mat hålls i bästa skick under transport. Här är våra professionella lösningar.
1. Huizhou -produkter och deras applikationsscenarier
1.1 Typer av köldmedium
-Sinjektion av vatteninjektion:
-Main applikationstemperatur: 0 ℃
-Tillämpligt scenario: För förgängliga livsmedel som måste hållas på cirka 0 ℃, till exempel vissa grönsaker och frukt.
-Salt vattenispåse:
-Main Application Temperaturområde: -30 ℃ till 0 ℃
-Applerbara scenarier: För förgängliga livsmedel som kräver lägre temperaturer men inte extrema låga temperaturer, såsom kylkött och skaldjur.
-Gel isväska:
-Main Application Temperaturområde: 0 ℃ till 15 ℃
-Applerbar scenario: För förgängliga livsmedel, till exempel kokt sallad och mejeriprodukter.
-Organiska fasändringsmaterial:
-Main Application Temperaturområde: -20 ℃ till 20 ℃
-Tillämpligt scenario: Lämplig för exakt temperaturkontrolltransport av olika temperaturintervall, såsom behovet av att upprätthålla rumstemperatur eller kyld avancerad mat.
-Ice Box Ice Board:
-Main Application Temperaturområde: -30 ℃ till 0 ℃
-Applerbar scenario: Förgänglig mat för kort avståndstransporter och behov av att upprätthålla låga temperaturer.
1.2, inkubator, typ
-VIP -isolering kan:
-Funktioner: Använd vakuumisoleringsplattteknologi för att ge den bästa isoleringseffekten.
-Tillämpligt scenario: Lämplig för transport av livsmedel med högt värde för att säkerställa stabilitet vid extrema temperaturer.
-Eps isolering kan:
-Funktioner: polystyrenmaterial, låg kostnad, lämpliga för allmänna behov av termisk isolering och kortdistanstransport.
-Tillämpligt scenario: Lämplig för mattransport som kräver måttlig isoleringseffekt.
-Appisolering kan:
-Funktioner: Skummaterial med hög täthet, ger god isoleringsprestanda och hållbarhet.
-Tillämpligt scenario: Lämplig för mattransport som kräver lång tid isolering.
-PU -isolering kan:
-Funktioner: polyuretanmaterial, utmärkt värmeisoleringseffekt, lämplig för långväga transport och höga krav i termisk isoleringsmiljö.
-Applerbar scenario: Lämplig för långvarig och högvärdesmattransport.
1.3 Typer av termisk isoleringsväska
-Oxford tygisoleringsväska:
-Funktioner: Lätt och hållbar, lämplig för transport på kort avstånd.
-Tillämpligt scenario: Lämplig för transport av liten batchmat, lätt att bära.
-Nonvävd tygisoleringspåse:
-Funktioner: Miljövänliga material, god luftpermeabilitet.
-Applerbar scenario: Lämplig för transport på kort distans för allmänna isoleringskrav.
-Aluminiumfolieisoleringspåse:
-Funktioner: Reflekterad värme, god värmeisoleringseffekt.
-Applerbar scenario: Lämplig för kort- och medelstora transport och mat som behöver värmebevarande och bevarande av fukt.
2. Enligt den rekommenderade typen av förgänglig matprogram
2.1 frukt och grönsaker
-Rekommenderad lösning: Använd en vattenfylld ispaket eller gelispåse, i kombination med en EPS-inkubator eller en Oxford-tygisoleringspåse, för att säkerställa att temperaturen upprätthålls mellan 0 ℃ och 10 ℃ för att hålla maten fräsch och fuktig.
2.2 Kylskött och skaldjur
-Rekommenderad lösning: Använd en saltlösning eller islåda, ihopkopplad med en PU-inkubator eller EPP-inkubator, för att säkerställa att temperaturen upprätthålls mellan 30 ℃ och 0 ℃ för att förhindra matförsämring och bakterietillväxt.
2.3 Kokta mat- och mejeriprodukter
-Rekommenderad lösning: Använd en gelispåse med en EPP -inkubator eller aluminiumfolieisoleringspåse för att säkerställa att temperaturen upprätthålls mellan 0 ℃ och 15 ℃ för att bibehålla matens smak och färskhet.
2.4 High-end mat (som högklassiga desserter och speciella fyllningar)
-Rekommenderad lösning: Använd organiska fasändringsmaterial med VIP-inkubator för att säkerställa att temperaturen bibehålls mellan 20 ℃ och 20 ℃ och justera temperaturen enligt de specifika kraven för att upprätthålla matens kvalitet och smak.
Genom att använda Huizhous kylmedels- och isoleringsprodukter kan du se till att förgängliga livsmedel upprätthåller den bästa temperaturen och kvaliteten under transporten. Vi är engagerade i att förse våra kunder med de mest professionella och effektiva kylkedjestransportlösningarna för att tillgodose transportbehovet för olika typer av förgänglig mat.
5. Temperaturövervakningstjänst
Om du vill få temperaturinformationen för din produkt under transport i realtid kommer Huizhou att ge dig en professionell temperaturövervakningstjänst, men detta kommer att ge motsvarande kostnad.
6. Vårt engagemang för hållbar utveckling
1. Miljövänliga material
Vårt företag har åtagit sig att hållbarhet och använda miljövänliga material i förpackningslösningar:
-Värgbara isoleringsbehållare: Våra EPS- och EPP -behållare är gjorda av återvinningsbara material för att minska miljöpåverkan.
-Biodegraderbart köldmedium och termiskt medium: Vi tillhandahåller biologiskt nedbrytbara gelispåsar och fasbytesmaterial, säkra och miljövänliga, för att minska avfallet.
2. Återanvändbara lösningar
Vi främjar användningen av återanvändbara förpackningslösningar för att minska avfallet och minska kostnaderna:
-REUREBLEKA ISOLATIONSER: Våra EPP- och VIP-behållare är utformade för multipel användning, vilket ger långsiktiga kostnadsbesparingar och miljöfördelar.
-REUREBLEK kylmedium: Våra gelisförpackningar och fasändringsmaterial kan användas flera gånger, vilket minskar behovet av engångsmaterial.
3. Hållbar praxis
Vi följer hållbara metoder i vår verksamhet:
-Energy -effektivitet: Vi implementerar energieffektivitetsmetoder under tillverkningsprocesser för att minska koldioxidavtrycket.
-Retucera avfall: Vi strävar efter att minimera avfall genom effektiva produktionsprocesser och återvinningsprogram.
-Geninitiativ: Vi är aktivt involverade i gröna initiativ och stöder miljöskyddsinsatser.
7. Förpackningsschema för dig att välja
Posttid: Jul-12-2024